סודות היין יוצאים מהחבית

    אסתי חדד Comments Off on סודות היין יוצאים מהחבית
    0:30
    16.05.24
    איתי גדסי No Comments on ברקע חוק הגיוס: מועצת החכמים מקימה ועדת ראשי ישיבות

    התכניות האחרונות

    ארכיון תוכניות

    פוסטים אחרונים

    תגיות

    כיצד להתאים יין לארוחה? מתי להשתמש ביין לבן ומתי ביין אדום? איזה יין משתלב טוב עם בשר ומה כדאי לשתות עם סלמון?

    שיקי ראוכברגר, היינן הראשי של 'יקבי טפרברג 1870' הגיע לאולפן "עניין משפחתי" עם יואב דיליאון, הקשיב לארוחות המתוכננות בבתי המאזינים והתאים לכל אחד ואחד את היין המתאים לו.

    [audio:/wp-content/uploads/2012/03/teperberg_16.3.12.mp3|titles=teperberg_16.3.12]

    אולבייה פרתי, היינן של יקבי טפרברגר, מתארח בפינת "הסודות של השף יוחנן" ומציע יינות מתאימים למתכוניהשף יוחנן למביאסי.

    [audio:/wp-content/uploads/2012/03/daberman_teperberg_19.3.12.mp3|titles=daberman_teperberg_19.3.12]

     

    צילום: יקבי טפרברג



    0 תגובות